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牛肉包子

来源:好招商食品网 美食制作 柳絮1982  |  2023-02-05
主料:
牛肉250g圆葱1个面团适量

辅料:
蚝油1勺酱油2勺豆瓣酱1勺五香粉适量色拉油适量

牛肉包子的做法步骤

1.圆葱和牛肉,牛肉洗干净。

2.牛肉切丁圆葱切丁。

3.圆葱牛肉绞成泥。

4.放入一勺耗油 ,2勺酱油 ,一勺豆瓣酱, 五香粉, 色拉油3勺。

5.搅拌均匀。

6.500g面粉,370g温水,3g酵母,和成面团。发酵2倍大。面团,切小块,按扁。

7.擀成剥皮,放入馅。

8.包成包子。

9.醒发15分钟,开锅15分钟。

10.成品。


TAGS:主食 家常菜 早餐 包子 牛肉
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